classé dans : LIVRES DE CUISINE VEGAN
Privilégiez les bons nutriments, les aliments à index glycémique bas... et préparez rapidement des petits déjeuners aussi gourmands qu'inventifs !
Au menu :
Bols en solo : porridge chaud à l'avoine, bol de smoothie au granola, chia pudding au chocolat.
On the go : muffins à la chicorée et aux graines, carrot cake aux dates et aux noix ...
Brunchs à partager : brouillade de tofu aux tomates, scones à l'américaine, pancakes sans gluten.
>> Feuilletez quelques pages du livre qui apparaîtront sur la colonne de droite en cliquant sur la photo du livre.
Qui sont les auteurs?
Cléa est diplomée en sciences sociales appliquées à l'alimentation. Elle est l'une des blogueuses culinaires les plus connues : Cléa cuisine.
Photographies : Marie Laforêt
La Plage : l'édition écologique !
Depuis leur création en 1993, les Editions La Plage respectent une cohérence dans la conception, le contenu et la fabrication de leurs livres en :
- publiant des auteurs engagés, qui ont un réel savoir-faire à transmettre : cuisine bio, cuisine végétarienne, diététique, santé ...
- en imprimant localement, sur du papier recyclé ou sur du papier certifié issu de forêts gérées durablement.
Les éditions La Plage sont membre-fondateurs du collectif des éditeurs écolo-compatibles.
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