De nombreux compléments alimentaires permettent la complémentation en vitamine C, mais depuis quelques années, la vitamine C liposomale a fait son apparition sur le marché des compléments alimentaires naturels, détrônant les autres formes.

La vitamine C liposomale Solaray est une forme liposoluble de vitamine C à double solubilité, qui lui permet de pénétrer l’environnement aqueux extra-cellulaire de la cellule et de la stocker jusqu'à que l'organisme en ait besoin. Cette forme liposoluble garantie une action optimale sur l’organisme. Ce procédé innovant permet d'augmenter considérablement son efficacité.

La vitamine C liposomale est une forme liposoluble de vitamine C, Ascorbyl palmitate (vitamine C estérifiée) qui permet une meilleure absorption que la vitamine C acide ascorbique. Cette forme liposoluble est une molécule amphipathique (une extrémité est hydrosoluble et l’autre extrémité est liposoluble ) ce qui permet à la vitamine d’être stockée dans les membranes cellulaires jusqu’à ce que le corps en ait besoin.

Les propriétés de la vitamine C

La vitamine C ou acide ascorbique est une vitamine hydrosoluble qui participe à de nombreux processus organiques et métaboliques dans l'organisme. Elle doit son nom au « scorbut », maladie qu'elle prévient et dont souffrait autrefois les marins qui partaient en mer, marins qui n'avaient plus accès aux fruits et légumes frais pendant leurs longues expéditions.

La vitamine C, apportée tous les jours à l'organisme en quantité suffisante, contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, également pendant et après un exercice physique intense. Elle contribue à un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue. Elle aide donc l'organisme à conserver son énergie, son tonus général. La vitamine C contribue à la formation normale de collagène qui assurera le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins, celui des os, des cartilages, de la peau, des gencives et des dents. Cette vitamine est un excellent antioxydant en contribuant à protéger les cellules contre le stress oxydatif, mais également en participant à la régénération de la forme réduite de la vitamine E. Enfin, la vitamine C va intervenir chez toutes les personnes en carence de Fer, car elle va permettre d'accroître l'absorption de ce dernier.

Les besoins journaliers en vitamine C

Pour un adulte, on estime que les références nutritionnelles sont de 110 mg /jour pour les hommes et les femmes. Ces besoins peuvent augmenter, notamment avec le stress.

Les avantages d'un actif sous forme liposomale

Très souvent, les actifs sont fragiles, détruits par l'acidité gastrique ou oxydés par l'air, ce qui donne des rendements d'assimilation souvent faibles pour les compléments alimentaires. C'est le cas des vitamines. La vitamine C est une vitamine essentielle apportée par l'alimentation. Cependant, les besoins en nutriments, et notamment en vitamine C, sont de plus en plus importants, alors que parallèlement, les aliments sont de plus en plus pauvres en nutriments essentiels et ce qui reste est souvent perdu en partie par les modes de cuisson. Il y a donc un besoin croissant de se complémenter, mais surtout de pouvoir assimiler des quantités suffisantes pour répondre aux besoins de l'organisme.

La forme liposomale, qui consiste à encapsuler les actifs dans des liposomes (corps gras), va non seulement permettre une protection optimale des actifs contre l'oxydation et l'acidité gastrique (gastro-résistance), mais va également transporter ces derniers directement au coeur de nos cellules pour une biodisponibilité et une assimilation décuplées. La Vitamine C liposomale permet donc un meilleur rendement d'assimilation en vitamine C, par rapport à d'autres formes de vitamine C classiques.

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