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L'açaï, fruit issu du palmier açaï (Euterpe oleracea), est prisé par les sportifs pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Originaire d'Amérique du Sud, cette baie est considérée comme l'un des fruits les plus nutritifs au monde, en raison de sa teneur élevée en antioxydants, en vitamines, en minéraux et en acides gras essentiels.
Sa saveur fruitée et cacaotée fait de ce super aliment l'ingrédient idéal dans une boisson revitalisante ou un smoothie bowl au petit déjeuner.
Pour les sportifs, l'açaï offre plusieurs avantages remarquables. Tout d'abord, sa haute teneur en antioxydants aide à combattre les radicaux libres produits pendant l'exercice physique intense. Ces antioxydants, notamment les anthocyanes, peuvent réduire le stress oxydatif dans le corps, favorisant ainsi la récupération musculaire et la réduction de l'inflammation après l'entraînement.
De plus, l'açaï est riche en glucides naturels, ce qui en fait une source d'énergie idéale pour les sportifs. Les glucides fournissent le carburant nécessaire pour soutenir l'effort physique et optimiser les performances lors des séances d'entraînement ou des compétitions.
L'açaï contient notamment une quantité impressionnante de nutriments essentiels tels que les vitamines C et E, ainsi que des minéraux comme le potassium et le magnésium, qui sont essentiels pour maintenir l'équilibre électrolytique et soutenir les fonctions musculaires et nerveuses pendant l'activité physique.
Les acides gras essentiels présents dans l'açaï, tels que les oméga-3, sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et peuvent aider à réduire l'inflammation, favorisant ainsi une récupération plus rapide après l'exercice.
Enfin, l'açaï est également bénéfique pour la santé globale, car il peut aider à renforcer le système immunitaire, favorisant ainsi une meilleure résistance aux maladies et infections, ce qui est particulièrement important pour les athlètes qui sont souvent soumis à des niveaux élevés de stress physique.
Principales substances :
oméga 3, 6, 9
acide oléique monoinsaturé
extrêmement riche en pigments bleus
antioxydants, phénols, anthocyanines
stérols végétaux
19 acides aminés
fibres alimentaires
minéraux : calcium, potassium, phosphore
vitamines : bêtacarotène, B1, B2, E
Caractéristiques & applications :
muscles, articulations et os
énergie et vitalité
sport
minceur
anti-âge grâce à la teneur élevée en antioxydants (polyphénols)
stimule la digestion
renforce l'immunité
Découvrez l’açaï en poudre, un superaliment aux multiples usages culinaires ! Parfait pour enrichir vos smoothies, bowls, desserts et jus, il apporte une touche exotique et une richesse en antioxydants. Facile à intégrer à vos recettes, l’açaï en poudre est idéal pour sublimer vos plats tout en prenant soin de votre santé.
Purasana Green Mix contient de la chlorelle, de la spiruline, de l'herbe de blé et de l'herbe d'orge pures, sans aucun additif supplémentaire. Le produit est certifié biologique et végétalien. Il est également exempt des allergènes gluten, lactose et soja.
Les allégations de santé que nous faisons sur ce produit ont été évaluées comme scientifiquement prouvées par l'Union européenne (EFSA, Autorité européenne de sécurité des aliments).
BROCHURE SUPER FOOD (présentation et idées de préparation) : à télécharger ici
100% Açaï pur et bio
Qualité lyophilisée
Haute valeur ORAC (anti-oxydants)
Source de vitamines A, potassium, calcium, fer
Sans OGM, sans gluten, sans lactose, sans conservateur, sans additif, sans sucre ajouté
Sachet opaque pour une meilleure conservation
Ingrédients : 100% poudre de baies d'Açaï*
*Issus de l'agriculture biologique.
Origine : Brésil.
Mélangez 5 g de poudre dans 300 ml de liquide pour profiter de ses bienfaits. La poudre de baies d'açaï peut également être utilisée dans un acai bowl, un yaourt, des salades et même pour faire une glace à l'açaï. La baie d'açaï a une saveur de baie terreuse que vous pouvez choisir d'une manière ou d'une autre.
Précautions
A conserver au sec et bien refermer le sachet après chaque utilisation.
A consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Les Super Food / Raw Food de Purasana sont des aliments purs issus de plantes, d'algues, de graines, de baies, de fruits, de légumes. Ils sont naturellement riches en phyto-nutriments essentiels comme les acides gras (oméga 3/6/9), les fibres alimentaires, les protéines, les acides aminés essentiels, les enzymes, les anti-oxydants, la chlorophylle. Ces Super Food sont de qualité Raw Food lorsque les aliments sont chauffés à une température inférieure à 40°C : l'aliment conserve ainsi tous ses éléments vitaux et le corps peut ainsi les assimiler de façon optimale. Les Super Food / Raw Food vous procurent une geyser de vitalité !
L'exploitation intensive des terres agricoles, le recours aux engrais artificiels ... détériorent la valeur nutritionnelle des cultures. Il est recommandé de consommer autant d'aliments crus et variés que possible pour en retirer tous les nutriments nécessaires. Les Super Food représentent le complément alimentaire idéal et naturel !
La lyophilisation est une méthode de conservation qui consiste à éliminer l'eau des ingrédients frais en les congelant d'abord, puis en les séchant à basse pression. Cette technique permet de préserver les nutriments, la couleur et la saveur de la poudre d'açaï mieux que les méthodes de séchage traditionnelles.
Purasana est spécialiste des super foods. Tous ont été choisis pour leur excellente qualité et leur origine biologique. Ces produits sont donc bons pour l'homme et la planète !
Les superfoods / raw food biologiques de Purasana sont des aliments purs issus de plantes, algues, graines, fruits, légumes sans pesticides, produits chimiques, sans colorant artificiel, sans conservateur ou tout autre type d'additif synthétique ou artificiel.
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