Boissons de l'effort

Description

S’hydrater avant, pendant et après le sport est essentiel lors des sports d’endurance (course à pied, vélo) et des sports en salle (fitness, yoga, musculation...).

Avec leur longue expérience des marathons et ultra-trails, Cécile et Christophe Berg proposent plus de 60 recettes ainsi que de nombreux conseils et explications pour préparer soi-même des boissons de l’effort naturelles, économiques et nutritives.

• Avant le sport : des smoothies/petits déjeuners très digestes, des boissons « d’attente » glucosées à consommer avant la compétition...
• Pendant le sport : des boissons de l’effort isotoniques, des « smoothies-purées » riches en sodium, glucides... pour un apport d’énergie rapide et efficace.
• Après le sport : des repas hydratants réalisés avec un blender pour récupérer rapidement grâce à des produits naturels de haute qualité comportant de bonnes sources de protéines végétales et d’acides gras essentiels.

>> Feuilletez un extrait du livre ici.

Qui sont les auteurs ?
Cécile et Christophe Berg partagent leur goût pour la course à pied et les voyages sans se prendre la tête ni se marcher sur les pieds. Ils animent un blog qui raconte cette passion pour la course à pied (15 km, semi Marathon, Marathon, Trail...) et leurs explorations culinaires. Ce couple de Français a remporté des victoires dans des courses à pied extrêmes partout dans le monde, notamment aux 175 km du Swiss Jura Marathon. Leurs escapades gourmandes et sportives les attirent dans les grandes capitales pour y courir des semi-marathons et des marathons.

Editeur

La Plage : l'édition écologique !

Depuis leur création en 1993, les Editions La Plage respectent une cohérence dans la conception, le contenu et la fabrication de leurs livres en :
- publiant des auteurs engagés, qui ont un réel savoir-faire à transmettre :  cuisine bio, cuisine végétarienne, diététique, santé ...
- en imprimant localement, sur du papier recyclé ou sur du papier certifié issu de forêts gérées durablement. Les éditions La Plage sont membre-fondateurs du collectif des éditeurs écolo-compatibles.

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