Protéine de Chanvre Bio
Protéine de chanvre bio, le super aliment des repas végétariens !
A moins d'être veggie, on n'y pense pas et pourtant, le chanvre est bien plus qu'une simple graine. De cette plante millénaire extraordinaire, on extrait l'or vert, ce trésor de santé qu'est la protéine de chanvre bio ! A la fois source fabuleuse de protéines végétales d'excellente qualité et d'oméga 3 offrant un parfait équilibre oméga 3/oméga 6 (ratio 5/1), cette proteine vegetale en poudre se hisse sur le devant de la scène des supers aliments qui renforcent la santé. On comprend pourquoi c'est le chouchou des végétariens !
Il ne s'agit plus de passer du temps à élaborer des menus complexes avec des produits sophistiqués. C'est un retour aux sources qu'opère le chanvre en relevant le défi de s'intégrer avec succès à nos régimes sportif ou minceur.
Choisir une protéine de chanvre de qualité supérieure
Toutes les protéines de chanvre se valent-elles? Focus sur notre protéine de chanvre premium qui se différencie essentiellement par sa garantie biologique sans OGM mais aussi sa pureté et surtout sa qualité crue : elle est obtenue par pressage à froid de graines de chanvre provenant de l'agriculture biologique, puis une dernière étape de filtrage garantit sa haute concentration. Il en résulte une poudre de protéines naturelles, élaborée sans traitement chimique ni additif et par conséquent la plus pure du marché. Ce procédé de mouture à basse température préserve toutes les propriétés nutritionnelles et gustatives du chanvre poudre bio. Son léger goût de noisette et de pignon de pin ravira toutes les papilles. Avec sa belle teinte verte, elle sublimera vos assiettes végétariennes !
Une protéine hypoallergénique
La proteine chanvre bio constitue une des meilleures sources de protéines sans allergènes. Pour ceux qui souffrent d’allergies alimentaires comme l’intolérance au lactose ou au gluten, la protéine de chanvre représente sans conteste une alternative sûre. Fini les problèmes d'inconfort digestif qui vous gâchent l'existence et vous empêchent de profiter des bienfaits de ces trésors que recèle la nature. Cette protéine deviendra un véritable plaisir à boire en shaker!
Le saviez vous? La protéine de chanvre ne contient pas d’inhibiteurs de la trypsine et c'est une bonne nouvelle. La trypsine est une enzyme qui participe à la digestion des protéines dans l’intestin grêle. Si les enzymes sont inhibées, les protéines ne pourront être correctement digérées et elles seront moins bien assimilées. A contrario, la protéine de chanvre a l'avantage d'être facilement assimilable et de façon plus complète.
A la différence d'autres suppléments protéinés, la protéine de chanvre est exempte d’oligosaccharides et ceci constitue un atout majeur. En effet, certaines de ces molécules peuvent irriter les intestins sensibles, causer une accumulation de gaz, créer des ballonnements voire même provoquer des diarrhées. Rassurez vous, vous n'avez rien à craindre avec la protéine de chanvre. Elle n'induit pas ces effets désagréables et les personnes présentant une intolérance au fructose devraient se tourner vers des protéines qui ne contiennent pas d’oligosaccharides. Avec un taux de digestibilité de 90%, le chanvre est résolument la protéine parfaite pour les personnes qui souhaitent l'inclure dans un régime végétarien ou sans gluten ainsi que pour ceux qui recherchent une protéine végétale très digeste.
Une bombe de nutriments vitaux
On ne compte plus les bénéfices santé du chanvre pour gagner en vitalité et se protéger des baisses d'immunité. Grâce à sa profusion de nutriments, c'est un vrai booster pour avoir la pêche toute la journée ! Vous pouvez compter sur l'efficacité de ce super aliment pour soutenir le rythme de vie des personnes actives, accompagner la croissance des enfants ou encore couvrir les besoins des séniors et leur permettre de vieillir en bonne santé.
Le chanvre biologique est riche en protéines (50%) hautement bio-disponibles et dispose d'un profil complet d’acides aminés. La protéine de chanvre comporte 20 acides aminés dans les bonnes proportions et notamment les 8 acides aminés essentiels, ceux que l'organisme est incapable de synthétiser par lui-même et que vous devez nécessairement trouver dans l’alimentation. Parmi eux, la cystine et la méthionine, qui agissent sur la beauté de vos cheveux et ongles, et l'arginine qui participe au développement de la force musculaire.
Fait exceptionnel, la proteine de chanvre bio est très dense en nutriments protecteurs. Elle apporte des hauts niveaux d'acides gras polyinsaturés (oméga 3 et oméga 6) très bénéfiques pour le cœur, alliés à une protection antioxydante remarquable ainsi que de multiples vitamines (B, E), minéraux (calcium, magnésium, fer, phosphore, potassium) ... Ce profil nutritionnel unique lui permet d'agir comme un tout-en-un naturel et d'être particulièrement apprécié des végétariens qui veulent éviter les carences et des personnes désirant se maintenir en forme.
Pour ceux qui ne mangent pas de poisson, le chanvre est une source élevée d'oméga 3 et oméga 6. Sa consommation favorise la baisse du taux de cholestérol et aide à prévenir l’apparition des maladies cardiovasculaires.
La poudre proteine chanvre apporte aussi de nombreuses vitamines et notamment de la vitamine E, un puissant antioxydant protégeant l'organisme du stress oxydatif ainsi que du vieillissement cellulaire et reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires majeures. Le chanvre est bien pourvu en oligo-éléments et en minéraux tels que le magnésium, ce qui peut vous aider à retrouver une meilleure qualité de sommeil.
Enfin, la proteine chanvre poudre contient des fibres en quantité non négligeable (17%). Ces fibres contribuent à renforcer la sensation de satiété, ce qui permet d'éviter les grignotages compulsifs. Parce que la protéine de chanvre soutient efficacement la perte de poids, de nombreux diététiciens l'intègrent dans leur protocole minceur. Vous retrouvez alors une silhouette tonique tout en prévenant la fonte musculaire, associée à un régime restrictif.
Les innombrables bienfaits du chanvre pour les sportifs
Avec deux à trois fois plus de protéines que dans les sources d'origine animale, le chanvre rivalise avec les meilleures protéines. Les athlètes végétariens l’apprécient pour sa teneur élevée en protéines végétales. Sa forte teneur en acides aminés fait du chanvre la protéine vegan la plus performante. La protéine de chanvre musculation est riche en acides aminés ramifiés BCAA, des acides aminés majeurs pour le développement musculaire comme la leucine, l’isoleucine et la valine. N’hésitez pas à recharger vos réserves de protéines avec ce champion des supers aliments ! Idéal avant ou après l’entraînement, c'est une source de protéine de haute qualité pour une meilleure croissance et récupération musculaire. Vous constaterez rapidement des résultats en terme de renforcement musculaire si vous vous entraînez assidûment et surveillez en parallèle votre nutrition sportive. En collation pré-workout, elle prépare vos muscles et fournit l'énergie nécessaire à votre entraînement grâce à ses glucides complexes. Consommée après votre séance de sport, elle favorisera à la fois la régénération de vos muscles et l'augmentation de leur volume et de leur puissance.
Ses acides gras essentiels participent à un fonctionnement optimal du système cardiovasculaire et contribuent à réduire les inflammations. Parfait lors d'entraînements intensifs de type HIIT (entraînement fractionné de haute intensité) où le corps est exposé à des sollicitations importantes et risques de blessures potentielles.
Ses vitamines et minéraux jouent un rôle prépondérant pour renforcer vos défenses immunitaires et vous garantissent tonus et vitalité. C'est un avantage conséquent pour absorber de grosses charges d’entraînement.
Comment consommer la protéine de chanvre?
Pour préparer votre dose quotidienne, vous pouvez utiliser un shaker pour obtenir une excellente boisson nutritive. La poudre protéinée de chanvre bio existe en goût nature ou saveur chocolat, vanille. Ajouter 30 gr soit 2 cuillères à soupe de protéine de chanvre à 250 ml de votre boisson préférée, lait végétal (avoine, riz, amande, noisette, etc) ou simplement de l'eau et bien mélanger.
En cuisine, sa couleur verte kaki apporte une touche d'originalité à vos préparations. Incorporée dans une pâte à pain ou saupoudrée sur vos salades ou bowls, la protéine de chanvre s'invite à votre menu végétarien. Elle est aussi parfaite pour épaissir une sauce ou une soupe. Veillez à l'utiliser avec modération en l'associant de préférence à d'autres farines pour atténuer son goût typé. Ne faites jamais trop chauffer le chanvre car celui-ci aura tendance à rancir à haute température.
Son agréable saveur se marie aussi avec les recettes sucrées (crêpes, pancakes, cookies, gâteaux, energy balls etc). Parsemez en dans un muesli, un yaourt ou un smoothie de fruits frais par exemple. De quoi varier les plaisirs !
Vous seriez éventuellement intéressé par :
