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Riz au lait végétal protéiné pour sportifs
Source de sucres lents et pauvre en matières grasses, le riz au lait fait partie des desserts préférés des sportifs. Oubliez le riz au lait de vache, plus difficile à digérer et régalez-vous avec un bon riz au lait maison, bien crémeux et 100% végétal. Pour les sportifs qui aiment cuisiner, découvrez vite notre recette gourmande de riz au lait végétal à la vanille et au sirop d'érable, sans gluten, diététique et digeste.
Gâteau sport énergétique à la noisette sans gluten
Une de nos recettes préférées de gâteau sport qui ravira tous les sportifs d'endurance en recherche de puissance énergétique et qui, comme nous, adorent le goût de la noisette ! Très moelleux et pourtant sans beurre, sans lait de vache, sans crème, sans oeuf, ce gâteau énergétique est diététique, digeste et terriblement bon ! Ce gâteau sport sans gluten vous permet d'accéder à toute la puissance végétale ! Idéal en saison hivernale lorsqu'il faut lutter contre la dépense calorique liée au froid.
Le gâteau sport Japonais, kezako ?
Le gâteau sport, c'est un de mes produits addictifs ! C'est bon, moelleux et surtout avec l'énergie qu'il faut pour aller jusqu'au bout de l'effort. Cette année, le Japon s'invite sur la Parisienne. Alors voici en version bio, mon gâteau sport revisité aux saveurs du Pays du Soleil Levant. Un gâteau sans gluten qui tient la course !
Sportifs, boostez vos performances au naturel - l'interview (2)
Comment améliorer vos performances naturellement? Sawondo vous livre en avant première le point de vue des auteurs du nouvel opus 'Sportifs, boostez vos performances au naturel', avec la participation d'Antoine Launay - kayakiste de haut niveau. Prêt pour performer?
Sportifs, boostez vos performances au naturel (1)
Nous avons rencontré Antoine Launay, étudiant Toulousain qui partage son temps entre le kayak, son sport de prédilection et son engagement éco-sportif. Avec la collaboration des docteurs en pharmacie Françoise Couic Marinier et Pierre-Xavier Frank, Antoine co-participe avec plusieurs sportifs professionnels à l'édition d'un livre pionnier "Sportifs, boostez vos performances au naturel". Riche de conseils et de retour d'expérience, "Sportifs, boostez vos performances au naturel" est un livre qui s'adresse aussi bien aux novices qu'aux initiés et va vite devenir votre livre de référence!
La crème petit déjeuner Budwig du sportif
Bien que souvent pris sur le pouce, le petit déjeuner constitue un des repas-clé chez le sportif ! Sur les conseils de notre naturopathe, Patrick et moi sommes devenus de grands adeptes de la crème Budwig. Objectifs : démarrer la journée en pleine forme et aborder la séance de sport avec une énergie optimale !
Pesto énergétique 'Spiruline & Chanvre'
S'il y a bien un assaisonnement devenu incontournable sur notre table de sportifs, c'est le pesto énergétique à la Spiruline et au Chanvre. Une manière de donner du goût aux plats tout en bénéficiant des vertus santé de la Spiruline et du Chanvre!
Pizza 'Nole' sans gluten
Quel sportif ne résiste pas à une bonne pizza mis à part Nole? Pour changer de sa pizza habituelle, lourde à digérer, voici ma version bio, sans gluten et vegan. Inspirée par le champion de tennis Novak Djokovich, au top de son niveau depuis qu'il s'est converti au 'sans gluten', cette pizza pour sportif, que j'ai surnommée pizza 'Nole', est cuisinée avec diet'éthique ! Une pizza green, saine et gourmande pour faire le plein d'énergie ! Devinez où se cache la protéine? Son secret est … dans la pâte !
Ma soupe anti-crampe
En saison hivernale, les crampes peuvent sévir davantage sur des muscles mal alimentés donc mal préparés à l'effort. Une nutrition sportive adéquate s'impose en complément d'un bon échauffement musculaire avant l'effort et d'une hydratation suffisante durant l'activité sportive. Zoom sur mon remède anti-crampe : avec la soupe au potimarron et lentilles corail, faites du sport l'hiver à l'abri des crampes !
Les secrets de ma soupe détox ...
Qui dit sport dit détox ! Chez les sportifs, la cure détox permet de faire un R.A.Z de son organisme en éliminant les toxines accumulées. Après les fêtes synonymes d'écarts alimentaires et de surcharge de notre foie, notre corps donne des signes de fatigue. La soupe détox arrive à point pour apporter le coup de pouce nécessaire afin de stimuler le drainage des émonctoires et de retrouver un corps plus tonique, prêt à relever les nouveaux défis sportifs en vue.
Comment améliorer mes performances en Trail?
Benjamin Le Garrec, spécialiste de Trail du haut de sa trentaine, vient de réaliser une sacrée saison en remportant le Challenge Armor-Argoat 2013. Dans le même temps, Benjamin rejoint SAWONDO sous les couleurs de la green sport attitude, partageant ainsi ses convictions écologiques avec les sportifs. C'est avec passion et humilité qu'il nous livre sa vision du Trail et nous fait profiter de ses conseils pour permettre à tous les adeptes de sport nature de progresser dans une discipline aussi technique et endurante qu'est le Trail.
De la graine au site engagé
A tous les sportifs en recherche de solutions naturelles pour vivre leur sport aux couleurs de la green attitude, bienvenus sur notre blog !